Angélica ( ANGÉLICA ARCHANGELICAL )

Descripción
Planta de la familia de las umbelíferas, puede alcanzar 2 m. de altura aprox, con ramas de hojas grandes y dentadas,y de raíz gruesa, que cortándola saca un jugo lechoso amarillento y tallo en una umbela grande rodeada de florcitas blancas o a veces ligeramente verdosas.
Recolección
Se recolecta sólo en el mes de otoño. Las raíces, que es la parte medicinal de la planta, deben lavarse y secarse rápidamente, usando sólo si es necesario el calor artificial.
Parte empleada
Las raíces, frutos y hojas.
Propiedades
Es aperitiva, diurética, estimulante, expectorante y tónica.
Indicaciones
Se usa para la inapetencia, desgana o falta de apetito (anorexia). Regula la función gástrica en las digestiones lentas o más bien difíciles (dispepsia). Convalecencia después de una enfermedad. También ejerce como estimulante de la secreción urinaria. Muy eficaz en las afecciones de las vías respiratorias.
Usos
Infusión de la raíz, una cucharadita por taza (dos o tres veces al día).
Tisana, 20 gramos por cada litro de agua.
Se emplea también en tintura de 10 a 60 gotas.