Plantas Medicinales

ALBAHACA
En la actualidad las propiedades medicinales de la albahaca han sido arrinconadas hasta cierto punto en provecho de las culinarias. A pesar de ello, no hay que olvidar que posee propiedades an-tiespasmódicas muy importantes y que resulta también útil para combatir vértigos y jaquecas de origen nervioso, aftas y dispepsias nerviosas.
Se emplea la parte aérea de la planta, en forma de infusión y decocción. La infusión se prepara con 20 o 40 pulgaradas de hojas y flores secas x litro de agua. La decocción (eficaz para estimular la secreción de las glándulas mamarias) se prepara con un puñado de planta por litro de agua. La decocción concentrada (enjuagues bucales) se prepara con dos puñados de planta por litro de agua.
Indicaciones: espasmos gástricos, atonía intestinal, meteorismo, jaquecas, aftas, lactancia, vértigos. ¡
Dosis: infusión, 2 a 3 tazas al día. Decocción: 2 tazas al día.

AJO
El olor característico se debe a una esencia muy volátil, qi contiene azufre, y que hace que esta planta sea un excelente desi: fectante y antiséptico natural. Precisamente por ser muy volátil ¡ esencia sulfúrea, el ajo hay que tomarlo preferentemente crudo, pu el calor de la cocción hace que se evapore.
Salvo en caso de gastritis o úlcera el ajo tiene propiedad tanto aperitivas como digestivas, pues estimula la secreción del ju¡ gástrico y tonifica las paredes estomacales. El ajo contribuye a elinnar elucido úrícq^on lo que evita el endurecimiento de las arterias (artereosclerosis). Asimismo está indicado contra la hipertensión (no por que baje la presión arterial, sino por que la regula, lo que quiere decir que los hipotensos la pueden tomar igualmente), el reuma y la artritis.
Por su acción desinfectante a nivel intestinal, el ajo evita la formación de substancias pútridas cancerígenas, por lo que es excelente preventivo contra el cáncer.
Muy beneficioso para los pulmones, también es eficaz contra la tos, sobre todo de origen nervioso.
Los gladiadores romanos tomaban ajos crudos antes del combate, por sus propiedaes vigorizantes. Para mantener a lo niños sanos, en el sur de Francia y otros lugares está muy extendida la costumbre de ponerles dientes de ajo como supositorio.
También se puede tragar entero o a trozos un diente de ajo (con un sorbo de agua como si fuera una gragea) para que vaya liberando sus beneficiosas sustancias a lo largo del aparato digestivo.
Indicaciones: infecciones en general, arteriosclerosis, hipertensión, artritis, reuma, cáncer^tos^tubercolosis.
Contraindicaciones: gastritis, úlcera de estómago o duodeno.

AJENJO
Es una planta de intenso aroma y sabor amargo, de la qi debe hacerse un uso moderado por ser muy fuerte.
Para la infusión se emplean las hojas de las extremidades fl< ridas, en la proporción de 10 gms. por un litro de agua. Es tónic estimula la secreción de jugos digestivos.
Indicaciones: inapetencia, digestión pesada, cólicos, trasto nos hepáticos y biliares, amenorreas, enfermedades de riñon y la vejiga-
Dosis: 2 o 3 tazas diarias.
Contraindicaciones: no tomar durante el embarazo, evit sobredosis y uso prolongado por ser muy fuerte.

AJEDREA
La ajedrea ha sido utilizada como condimento desde tiemp inmemorial, pero fuera de los dominios culinarios, goza de merecid prestigio como estimulante nervioso, estomacal, carminativc espectorante y diurética.
Es también eficaz para combatir ciertas clases de impotenci sexual, asma parasitismo intestinal.
Se utiliza la parte aérea de la planta en infusión o decocciói La infusión se prepara con un puñadito de ajedrea fresca o seca pe litro de agua. La decocción, para uso externo (lociones, compresa masajes, gargarismos), se prepara con un puñado y medio de plañí por litro de agua.
Indicaciones: impotencia, frigidez, meteorismo, afecciones ii testinales,pot3> reumatismo, cálculos renales, parásitos intestinale asma, afecciones de la boca y(garganra^y)del aparato respiratorio.
Dosis: 2 a 4 tazas al día, una de ellas al acostarse.

AGUACATE
Fruto muy nutritivo y rico en vitaminas, el aguacate se gresta además a varios usos terapéuticos. Su cascara en maceraciórvfcon agua (triturar varias cascaras y dejarlas en remojo 12 horas) es un eficaz vermífugo, y el aceite de sus semillas cura diversas enfermedades del cuero cabelludo, frotándolo directamente sobre la piel.
Indicaciones: parásitos intestinales, afecciones del cuero cabelludo.

AGRIMONIA (Ciento en rama – Eupatoria)
La planta contiene un 5% de tanino y aceite esencial y posee propiedades vulnerarías y astringentes, se utiliza para reducir la tasa de azúcar en la orina y calmar la sed en los diabéticos. Estimula las funciones digestivas, combate eficazmente las diarreas, la enteritis, las afecciones hepáticas crónicas y, por encima de todo, las afecciones de boca y garganta, aftas, anginas y úlceras de la lengua y paladar, es también recomendable contra los gusanos intestinales y la fatiga, úlceras e inflamaciones.
Se utiliza la parte aérea de la planta, en infusión o decocción, a razón de medio puñado de flores y hojas por litro de agua (diurética, vermífuga). La decocción puede emplearse también para uso externo, para curar heridas. Para lavar llagas infectadas, hervir cuatro puñados de planta seca en un litro de buen vino tinto durante 5 minutos y dejar reposar una hora.Para la preparación de gargarismos echar un puñado de hojas secas en un litro de agua, se hierve hasta que se reduzca a una tercera parte. Se añaden 50 gms. de miel pura y un puñado de tilo y otro de salvia. f
Indicaciones: diabetes, diarreas, enteritis, afecciones hepáticas crónicas, afecciones de boca y garganta (aftas.c^ngjiiasj faringitis, úlceras de la lengua y el paladar); cólicos nefríticos y otras afecciones renales; cortes, úlceras, inflamaciones, gusanos intestinales.
Dosis: de 3 a 5 tazas al día. Gargarismos 5 a 6 veces al día.

ACHIRA (Sagitaria montevidensis – En Uruguay recibe el nombre de Achira)
Buena para las hernias. Se usa en cataplasmas sus hojas machacadas.

ACORO (Cálamo Aromático – se halla en ciénagas y pantanos)
Es(ajiüciüarrap estimulante, tonificante estomacal. La infusión, tintura, vino o jarabe se prepara al 1 % su rizoma.

ACHICORIA
La raíz y la parte aérea de la planta contiene un látex y un principio amargo (la intibina), así como del 20 al 50 % de inulina. Es apropiada contra las afecciones del hígado y el estómago, insuficiencia renal, afecciones cutáneas, fiebre y gusanos intestinales. Es un buen tónico general y un reconstituyente nervioso (contiene un importante porcentaje de fósforo); favorece la función glicogénica del hígado disminuyendo así la taza de azúcar, siendo, por consiguiente, muy recomendable en los casos de diabetes.
La infusión y la decocción de las hojas frescas o secas se prepara con 5 o 6 hojas enteras en un litro de agua. De utilizar las flores, echar un puñadito, una vez secas en un litro de agua. En el caso de las semillas, se echarán 10 pulgaradas en un litro de agua. La infusión o decocción de raíz desecada se prepara a razón de media raíz grande, desmenuzada, en un litro de agua. La decocción de raíces y flores (un puñado por litro de agua) y aplicada en forma de compresas, resulta eficaz contra la dermatosis, furúnculos, ántrax, etc.
Indicaciones: insuficiencia renal, astenia, reuma, dermatosis, afecciones hepáticas, estreñimiento (ictericia, cólicos): diabetes, edemas, hipertermia, gusanos intestinales.
Dosis: una a dos tazas al día antes de las comidas o en ayunas.

ACIANO ( Azulejo – Ciano – Flor de Viuda)
La planta contiene un principio amargo (la cienicina o centaurina), y las flores un glucósido ( la cianidina). El aciano ha sido utilizado desde tiempos inmemorial para curar las afecciones inflamatorias de los ojos, pero también resulta eficaz contra la tos, la bronquitis y las afecciones hepáticas. Estimula la secreción de orina en los casos de edema y atonía renal y esta indicado, asimismo, contra el reuma. Se utiliza la infusión de flores secas, a razón de un puñado por litro de agua, para tratar la tos, bronquitis y enfermedades hepáticas. La decocción de flores se prepara con un puñadito de estas por litro de agua, que se dejará hervir x 5 minutos y reposar media hora (colirio o compresas contra las inflamaciones oculares).
IndicacionesyTos, bronquitis afecciones hepáticas, insuficiencia renal, conjuntivitis, orzuelos, reuma, dispepsia.
Dosis: una taza antes de las comidas.

ACEDERA
Existen tres clases de acedera (granda, pequeña y en escudete que tienen idénticas propiedades y similar contenido en ácido oxálico, que le confiere el picante sabor que le caracteriza. Posee propiedades refrescantes, diuréticas, febrífugas, estimulante de apetito, laxantes, depurativas, tónicas y vermífugas, y su utilización resulta oportuna en las insuficiencias del aparato urinario y el digestivo, trastornos del estómago e intestino, hemorroides, úlceras de la boca y faringe, pérdida del apetito y estados febriles, aplicadas exte-riormente es muy útil para combatir las afecciones cutáneas (herpes, acné, etc.), abscesos o úlceras. Las raíces y semillas están indicadas contra las diarreas, dolores intestinales, cólicos y disentería. Puede tornarse en forma de decocción de las hojas frescas, de las que se utilizará un puñado en un litro de agua, que deberá hervir de 10 a 15 minutos. Para uso externo se utilizará la decocción de hojas (dos puñados por litro de agua). Para la decocción de raíces y semillas, échese un pedacito de raíz y tres pulgaradas de semillas en un litro de agua. Las cataplasmas calientes de hojas hervidas mezcladas con igual volumen de manteca de cerdo hacen madurar los abscesos con rapidez.
Indicaciones: Insuficiencia renal, trastornos digestivos, hemorroides, úlceras de la boca y faringe, hipertemia, estreñimiento, inapetencia, afecciones cutáneas, cólicos, disentería.
Dosis: una taza diaria.
Contraindicaciones: debido a su alto contenido de ácido oxálico, deberá proscribirse su uso en los enfermos artríticos, gotosos, reumáticos y aquellos que tienen propensión a formar cálculos; dispépticos aquejados de úlcera o hipercloridia.

ACEBO
Las hojas contienen ilicina, sustancia amarga utilizada parícombatir el reuma y las fiebres intermitentes. También contienen teobromina, que actúa sobre el corazón. Las bayas poseen propiedades purgantes pero no se emplean demasiado a menudo por ser tóxicas y provocar vómitos con facilidad. La decocción de hojas se prepara con 30 gms. de ellas por litro de agua o bien 40 gms. por litro de buen vino que se dejará hervir por 10 minutos.
Indicaciones: reumatismo, artritis, bronquitis crónicas, fiebres intermitentes.
Dosis: dos vasos de los de vino al día.