Tisana propiedades DECOCCIÓN (Cocimiento).
El cocimiento se distingue de la infusión en que, en lugar de verter el agua hirviente sobre la substancia base, se hace hervir todo durante un tiempo que puede oscilar entre un minuto y una hora o más. según la estructura, compacidad y dureza del cuerpo o planta empleada. Es indudable que esta forma resulta, lógicamente, más concentrada y, por ende, más activa; pero ofrece el inconveniente de que la ebullición destruye a veces ciertos principios activos, o los hace evaporar como sucede con el ácido salicílico de la ulmaría, o las precipita en forma in-soluble e inactiva, como ocurre con el mucílago de la consuelda.