GENCIANA VIOLETA
Gentiana Lútea; Gentiane. De la familia de las Gencianas, sus principios activos son la Gentisina, la Gentiopicrina y la Gentianosa. Es tónica, amarga, ligeramente laxante y excitante de las funciones digestivas.
Aperitivo amargo. Machacar bien 5 gramos de raices y dejarías macerar dos días en un litro de agua. Filtrar. Tomar por taza de 100 gramos una media hora antes de cada comida.