El kiwi una fruta ligera pero altamente nutricional.
¿Cuál es la mejor fruta para una persona consciente de su peso? ¿Una naranja o una toronja? Intentar con el kiwi, fruta originaria de China, sería una buena alternativa. Según un estudio de “densidad nutricional”, dirigido por Paul Lanchance, doctor de la Universidad Rutgers (EE.UU.), el peludo y rizado fruto verde aporta en cada porción grandes cantidades de los nueve nutrientes esenciales a diferencia de las otras 27 frutas populares.
Cien gramos de kiwi (2 kiwis aproximada mente) tienen el más alto nivel de vitamina C. dos veces más que el de una naranja. El kiwi es rico en magnesio, un mineral que es esencial para la salud cardiovascular. El kiwi es también un buen recurso para las dietas con fibra, potasio y vitamina E, un antioxidante de grasa soluble que difícilmente se puede encontrar en comidas bajas en grasa. Asimismo, tiene una envidiable cantidad de muchos otros nutrientes. Pero la información más importante está aquí: el kiwi es peso pluma en calorías pues sólo tiene 3.8 calorías por nutriente, comparado con las 20.9 calorías de las naranjas y mandarinas, las 22.4 calorías del plátano y las 32.8 de las manzanas y peras. Por mas tipo de plantas o frutas como esta te recomendamos visitar plantas.