UN ALIMENTO PARA EL FUTURO.
Numerosos estudios confirman sus efectivos beneficios, se ha llegado a la conclusión de que la spirulina es probablemente el mejor alimento para el futuro. Sumándose a ella, otras cualidades que le otorgan mucha ventaja sobre los alimentos que puedan competir con ella:
1.- La spirulina ha sido utilizada como alimento desde hace siglos, por lo que está establecido que es realmente segura.
2.- Es probablemente el alimento sometido (desde 1964 en que se inició la investigación) a más trabajos analíticos, y en mayor número de países, que cualquier otro alimento sencillo.
3.- Casi el 95% de agua en el mundo es salada, y la spirulina crece perfectamente en dichas zonas.
4.- La cantidad de metales pesados que presenta, es extremadamente pequeña, ya que los lugares en los que se cultiva y cosecha son ambientalmente limpios.
5.- Se produce de un modo bastante simple, sin necesidad de recurrir a tratamientos químicos complicados o nocivos para poder utilizarla de inmediato. Para ver más sobre este tipo de alimentos medicinales pero en portugues vea plantas medicinais.