¿ES BUENO EL ACEITE DE OLIVA?
UN HOMBRE PREGUNTA POR LAS PROPIEDADES DE ESTE AUMENTO.
Quisiera saber si pueden orientarme acerca de las cualidades del aceite de oliva. Puntualmente, me gustaría saber si es conveniente consumirlo cuando uno padece enfermedades circulatorias.

El aceite de oliva es bueno para luchar contra las enfermedades circulatorias, debido a los ácidos grasos monoinstaurados que contiene. También, por el fuerte tenor de agentes antioxidantes, ayuda a’ proteger la pared de los vasos y limita la adhesión de las plaquetas sanguíneas.
Estos efectos, combinados a las diferentes vitaminas de la aceituna (oliva) como las A, B, C, E, y F protegen a su vez la pared arterial y la de las venas. Por eso, el aceite de oliva debe conservar un lugar privilegiado en la mesa.