Las manzanas y los tomates son alimentos sanos y muy apetecibles que no deben faltar nunca en tu despensa Por si todas las virtudes que se les atribuían hasta ahora pudieran parecer pocas, un estudio realizado en la Universidad de Nottingham, en Gran Bretaña, ha demostrado que quienes consumen a la semana cinco manzanas o dos tomates respiran mejor que quienes
La clave: sus antioxidantes
no incorporan estos alimentos a su dieta habitual. Según los responsables de esta investigación, la razón se encuentra en el elevado contenido de antioxidantes que poseen estos dos alimentos. Parece ser que son estas sustancias las que se encargan de proteger al organismo de la acción negativa de la contaminación atmosférica en el aparato respiratorio.