¿Picar entre horas? Sí  si es sano.

Las personas muy activas deben tomar carbohidratos.
Las personas que llevan una vida muy intensa, tanto física como intelec-tualmente, deben comer a menudo pequeñas cantidades de alimentos ricos en hidratos de carbono para evitar problemas metabóli-cos y musculares. El objetivo es que no se agoten las reservas del organismo y evitar así situaciones de estrés y otras alteraciones, tsto es lo que sostienen varios trabajos realizados en Estados Unidos y Bélgica e investigaciones del Centro Nacional de Investigación y Ciencias del Deporte de nuestro país. Los productos ricos en carbohidratos y con una proporción adecuada de grasas y proteínas, si se toman durante la actividad intensa, ayudan a llenar con rapidez los depósitos de energía y a disminuir la fatiga física e intelectual.

Le interesa.
Tomar cada dos horas un suplemento de carbohidratos mantiene el nivel de glucosa en un estado óptimo.

Cereales:
Los cereales son los alimentos más adecuados para conseguir este fin, ya que su composición favorece la absorción lenta de la energía y hace que se libere a medida que se necesita. También mantienen las reservas naturales del organismo en un nivel suficiente para que la recuperación posterior no se prolongue más de lo necesario (se estima, en condiciones normales, en unas seis horas).