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Tipos de plantas

marzo 4, 2009

CORIANDRO (Cilantro – Culantro)
Los frutos son globulosos, amarillentos, del tamaño de un grano de pimienta. Frescos desprenden un olor desagradable que recuerda al de las chinches (la palabra coriandro procede del griego y • significa literalmente marido de la chinche). Al secarse, el olor se torna agradable y el sabor aromático.
El coriandro es utilizado por fabricantes de licores y confiteros, pero posee también propiedades medicinales apreciables. Entra en la composición de varios licores estomacales, así como en la del agua llamada del carmen. El coriandro resulta muy eficaz contra las afecciones gastrointestinales. Favorece la secreción del jugo gástrico y la expulsión de los gases. Está indicado en las digestiones laboriosas y combate la aerofagia. Es estimulante y excitante y se recomienda para recuperar el tono del organismo y, tras una comida copiosa , para combatir la somnolencia que la sigue en ocasiones, es también eficaz en reumatismos y dolores articulares (en aplicaciones externas).
Se utilizan los frutos secos en infusión a raíz de lo^ cucharaditas por taza de agua hirviente, según los efectos que se de see obtener, dejar reposar 10 minutos.
Indicaciones: afecciones gastrointestinales, flatulencias, ma las digestiones, astenia, reuma, dolores articulares.
Dosis: una taza después de cada comida.

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