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Beneficio del kiwi

septiembre 22, 2011


Kiwi: Es muy rico en vitamina C, en una cantidad muy superior a otros cítricos, en vitamina B, y en sales minerales como el fósforo, el calcio, el potasio y el magnesio. Debido a su elevado contenido en vitamina C permite que el organismo absorba mucha cantidad de hierro; además, es capaz de estimular el proceso de la digestión y tiene un destacado efecto laxante.

Propiedades del kiwi

septiembre 11, 2010

EL KIWI PODEROSO ANTIOXIDANTE.
De piel oscura y vellosa, carne de color verde con un atractivo círculo de semillas negras en su interior, así es el kiwi, fruta que tras su extraña apariencia esconde innumerables beneficios. Es originario de China donde se le conoce con el nombre de Yang-Tas, sin embargo es Nueva Zelanda el país que lo extendió mundialmente. Su curioso nombre se debe a uno de los pájaros originarios de la isla, el kiwi, que empezó a alimentarse de dicho fruto. Así, se bautizó a esta fruta con el nombre de «kiwi» no sólo por el vínculo nutricional sino también por la semejanza que existe entre el pelaje del fruto y el del ave. El kiwi es una fruta que supera a cualquier fruta en vitamina C. Siempre se ha considerado al limón una de las principales fuentes de vitamina C, pero su contenido es casi la mitad que el kiwi. El limón no llega a superar los 5 mg. de vitamina C por 100 grs, en cambio el kiwi contiene entre 85 y 100 mg por 100 grs. Se constituye así en el campeón en vitamina C. Razón por la cual es una fruta adecuada en caso de enfermedades infecciosas como la gripe, así como en una deficiencia del sistema inmunológico. Un kiwi al día cubre ya nuestros requerimientos diarios de vitaminas C. Entonces, si ingerimos dos kiwis al día durante el invierno estaremos altamente protejidos ante cualquier resfriado.
Además, debido a su efecto laxante, puede emplearse para combatir el estreñimiento. Su bajo contenido cu sodio Id convierte en un alimen to ideal para personas con problemas de hipertensión; y su bajo contenido en azúcares lo hace tolerable para diabéticos.
Investigaciones realizadas para determinar el contenido nutritivo del kiwi, revelaron que un kiwi de tamaño normal contiene mucho más vitaminas – que una ración de cereales y cuatro veces más que una taza de apio picado: resultados sorprendentes y muy alentadores. Afortunadamente, el kiwi puede encontrarse hoy prácticamente en cualquier época del año en los supermercados. Debe consumirse maduro y la forma más sencilla de degustarlo es cortarlo por la mitad para comerlo con una cucharita. Al comprarlo debemos tener en cuenta su grado de madurez, una ligera presión en el mismo nos permitirá saber si está demasiado maduro o demasiado verde. Si nuestros dedos se hunden unos milímetros, revela que el kiwi esta’en su punto. Debido a que es un fruto que se recolecta días o semanas antes de su maduración, puede comprarse verde. Para acelerar su proceso, el kiwi debe envolverse con papel periódico durante uno o dos días; o ponerlos en una bol sa de plástico junto a una manzana, cuyo gas etileno permitirá la maduración del kiwi. Puedes encontrar más notas sobre plantas en jardines.

Propiedades y beneficios del kiwi

septiembre 5, 2010

El kiwi una fruta ligera pero altamente nutricional.
¿Cuál es la mejor fruta para una persona consciente de su peso? ¿Una naranja o una toronja? Intentar con el kiwi, fruta originaria de China, sería una buena alternativa. Según un estudio de “densidad nutricional”, dirigido por Paul Lanchance, doctor de la Universidad Rutgers (EE.UU.), el peludo y rizado fruto verde aporta en cada porción grandes cantidades de los nueve nutrientes esenciales a diferencia de las otras 27 frutas populares.
Cien gramos de kiwi (2 kiwis aproximada mente) tienen el más alto nivel de vitamina C. dos veces más que el de una naranja. El kiwi es rico en magnesio, un mineral que es esencial para la salud cardiovascular. El kiwi es también un buen recurso para las dietas con fibra, potasio y vitamina E, un antioxidante de grasa soluble que difícilmente se puede encontrar en comidas bajas en grasa. Asimismo, tiene una envidiable cantidad de muchos otros nutrientes. Pero la información más importante está aquí: el kiwi es peso pluma en calorías pues sólo tiene 3.8 calorías por nutriente, comparado con las 20.9 calorías de las naranjas y mandarinas, las 22.4 calorías del plátano y las 32.8 de las manzanas y peras. Por mas tipo de plantas o frutas como esta te recomendamos visitar plantas.

Kiwi propiedades

abril 8, 2010

Kiwi propiedades: No hay duda de que la vitamina C es uno de los elementos que desempeña un papel más importante en la lucha contra el cáncer. Así lo demostró un estudio realizado por especialistas chinos. Según éste, las personas con un nivel más alto de nitritos sustancia altamente cancerígena en las sangre eran aquellas cuyos niveles de vitamina C se encontraban bajo mínimos. Sometidas a una dieta rica en kiwi, sus niveles de nitritos descendieron de manera casi milagrosa. También es un alimento adecuado para los hipertensos por su alto contenido en potasio y su carencia de sodio. Trucos: En puré es un acompañamiento  delicioso de   helados y fea sorbetes.
Tomado crudo y  en ayunas   resulta un  laxante sin igual.

Kiwi fruta

abril 7, 2010

Kiwi fruta.
Tiene más vitamina C que la naranja, con eso queda todo dicho. Pero, además, tiene un montón de fibra y muy pocas calorías, así es que si quieres perder peso, ¡apúntate al kiwi!

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