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MOSTAZA BLANCA

mayo 12, 2009

MOSTAZA BLANCA
La composición de la mostaza blanca difiere bastante de la negra. Es muy aperitiva, excita el estómago y despierta el apetito. Se utiliza en la preparación de las mostazas finas del comercio. Es un potente excitante de la secreción pancreática y contribuye a desinfectar los intestinos. La mostaza blanca da también excelentes resultados en los casos de estreñimiento crónico, siempre que se empleen pequeñas dosis y que no exista irritación alguna del aparato digestívo. Es diurética y resuelve las anginas, tos y amígdalas.
Los gargarismos de harina se preparan pulverizando las semillas y diluyendo dos o tres pulgaradas en un litro de infusión de flores, preparada esta última razón de 20 pulgaradas por litro de agua. Contra el estreñimiento, macerar una o dos cucharadas soperas de semillas en medio vaso de agua, que se beberá antes de comer.
Indicaciones: estreñimiento, inapetencia, retención de orina,! afecciones de la garganta.

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