Enciclopedia de plantas medicinales, historia y efectos.
Verbena: es una planta perenne con flores de tonos variados rosa, rojo, lavanda que requiere muy pocos cuidados y suele tener una segunda floración en otoño. En infusión, es antiinflamatoria y analgésica y está indicada para combatir el insomnio
Manzanilla: la más popular de las plantas medicinales es una herbácea anual muy aromática que florece de mayo a agosto y puede alcanzar los 50 centímetros de altura. Cuidado porque sus semillas se dispersan con mucha facilidad. Su infusión se recomienda para relajar los nervios, bajar la fiebre, ayudar a la digestión y calmar los dolores de estómago.
DÁTILES.
Resultan muy apetecibles por su sabor dulce. Entre sus propiedades: aportan energía, por su contenido en azúcar y son uno de los alimentos más ricos en litio, un mineral que combate los estados de decaimiento y depresión. Además, también te aporta hierro y vitaminas del grupo B. El secreto: a diferencia de otros alimentos muy calóricos, los dátiles pueden mantenernos satisfechos durante mucho tiempo porque sus azúcares, de fácil asimilación, son liberados poco a poco, lo que prolonga la sensación de saciedad. Tómalos cuando tengas hambre entre comida y comida..
PLATANO.
Una de las frutas más dulces y energéticas Es rico en fibra soluble, esencial para mantener los niveles de azúcar en la sangre. También contiene potasio, magnesio, vitamina B6 y triptófano, una sustancia relajante que resulta muy adecuada para combatir la ansiedad por la comida.
El secreto: su contenido en fibra y triptófano ayuda a controlar el deseo de consumir algo dulce.
Conservadas de esta forma natural, las ciruelas son una fuente excelente de vitaminas A y B, hierro, calcio y fósforo. Son mucho más ricas en fibra que las frescas, por eso se recomiendan en caso de estreñimiento, y también poseen cinco veces más hidratos de carbono, por lo que se consideran auténticas bombas de energía y resultan muy recomendables para los niños o las personas que tienen que realizar grandes esfuerzos físicos y los deportistas. Se pueden comer al natural o en compota, o cocidas con otros frutos. Combinan muy bien en platos salados, especialmente con carnes de caza. Con ellas se elaboran además mermeladas, pasteles y helados.
FRESCAS, UNA DELICIA…
Las ciruelas están maduras cuando al sacudir suavemente el árbol la fruta cae al suelo por su propio peso. Así recogidas, y sin pasar por las cámaras frigoríficas, son un verdadero manjar. Cuando las compres en el mercado, escógelas firmes, con la piel sana y cubiertas de ese polvillo mate y blanquecino (pruína) que las caracteriza. Si están verdes, déjalas fuera de la nevera hasta que maduren y recuerda que una vez en su punto se conservan en el frigorífico durante unos días. Antes de llevarlas a la mesa, déjalas a temperatura ambiente para poder disfrutar de todo su sabor. Si las comes con piel, lávalas con cuidado porque si no proceden de cultivos biológicos, suelen contener pesticidas y ceras nada recomendables para la salud.
PARA MANTENERSE JOVEN Y EN FORMA.
Porque las ciruelas son ricas en vitaminas E y A, excelentes antioxidantes que neutralizan la acción de los radicales libres, comerlas ayuda a mantener la piel joven, además de fortalecer nuestro sistema ¡nmunitario y cuidar de la salud de la vista. Además, contiene también otras vitaminas del grupo B que regularizan el ritmo cardíaco y mantienen nuestro sistema nervioso en buenas condiciones. Su abundante contenido en potasio, su aporte de fibra y su moderado contenido calórico las hace muy recomendables en las dietas de adelgazamiento. El potasio ayuda a eliminar líquidos corporales no sólo en este tipo de dietas sino también en los casos de insuficiencia renal, enfermedades hepáticas o durante la menopausia cuando este problema es más frecuente.
Por su elevado contenido en hierro, el consumo de ciruelas ayuda a prevenir la anemia o a favorecer su curación. Y en cuanto al aparato respiratorio, favorece la expulsión de muco-sidad y combate la tos, por eso se recomienda en caso de bronquitis. Un estudio llevado a cabo en varios hospitales estadounidenses ha demostrado que niños con asma mejoraron notablemente con una dieta rica en ciruelas tanto frescas como desecadas.
REMEDIO DE CALÉNDULA PARA EL OLOR DE PIES.
La caléndula es estupenda para afecciones de la piel, cicatrizar heridas, llagas… y también para controlar la transpiración de los pies.
Ingredientes:
• 10 g de caléndula seca.
• Alcohol de 962.
PARA EL BARRO DE CALÉNDULA:
• Pétalos secos de caléndula Arcilla blanca.
• Agua.
Preparación:
Primero haz una tintura. Cubre los pétalos de caléndula con alcohol de 969 y déjalo macerar 15 días en un lugar cálido. Pasado ese tiempo rebaja al 50% con agua. Por otro lado, prepara un barro de caléndula de la siguiente forma: mezcla a partes iguales los pétalos de caléndula con la arcilla blanca, añádele poco a poco agua hasta conseguir un barro consistente.
Uso:
Primero masajea los pies con la loción de caléndula. A continuación, aplica el barro y cuando se seque, lávate los pies con un pediluvio de caléndula.
Si necesitar saber más información sobre esta flor te recomendamos que visites jardines seguro ahi la encontrarás.
Propiedades medicinales:
Mientras los melocotones y las hojas son aperitivos y digestivos, y se recomiendan particularmente a diabéticos y gotosos, las semillas del melocotonero, convenientemente dosificadas, tienen un efecto calmante. Se recomiendan las flores en las afecciones intestinales y el látex como emoliente.
Indicaciones de uso:
Diurériío – Jugo: cortar d melocotón por el medio, pelarlo y retirar el hueso. Pasar cada una de sus mitades a través de un tamiz, machacándolas mucho para hacer salir todo el líquido. Tomar una copa de este jugo por la mañana, en ayunas, durante un mínimo de diez días. Además de muy nutritivo y eficaz diurético, ese jugo regulariza las funciones intestinales.
Erupciones cutáneas – Cataplasma: machacar con el mango de un cuchillo, haciendo salir todo el jugo, un puñado de hojas frescas y tiernas del duraznero, previamente lavadas y secadas. Aplica-la en forma de compresa sobre la región afectada.
Mala digestión – Infusión: dejar en infusión en una taza de agua hirviendo durante diez minutos lOg de hojas de melocotonero, ISg de hojas de limón y 5g de hojas de salvia. Filtrar el líquido, agregar una pizca de bicarbonato de sodio y be berlo enseguida.
Úlcera intestinal – Infusión: verter en 750g de agua hirviendo lOg de flores secas de duraznero y ISg de hojas secas de avellano y dejar en reposo durante 30 minutos. Beber el líquido filtrado en tazas antes de las comidas. Nota – Se deben seguir al pie de la letra las dosis indicadas en las infusiones para uso interno a base de hojas y flores de melocotonero, pues unas y otras son ligeramente tóxicas.
Duraznero.
Nombre científico: Prunus pérsica, Amygdalus pérsica Familia: Rosáceas.
Sinonimia: melocotonero; Pfirsichbaum (alemán); firsik (árabe); pecher (francés); peach tree (inglés); pesco, pérsico (italiano); persik (ruso); pessegueiro (portugués).
Descripción:
Originaria de Persia, actual Irán, y de China, este árbol pequeño, que nunca excede de los cinco metros de altura, presenta innumerables variedades cultivadas. Sus ramas, revestidas por una corteza de coloración roja que tira a castaño, tienen hojas sencillas, alternadas, lanceoladas y de bordes serrados. En el inicio de la primavera, antes de que aparezcan las hojas, el duraznero es cubierto por delicadisimas flores moradas o rosadas, sésiles y axilares. Produce frutos más o menos redondeados, con una de las superficies surcada, de piel amarilla, rosada o roja y aterciopelada. Su pulpa, carnosa, suculenta y sabrosísima, muy apreciada, ya sea en estado natural, ya sea en forma de dulces o compotas, envuelve un único hueso bastante rugoso, en cuyo interior se encuentra una semilla amarga y blanca, protegida por una fina piel marrón. Aunque su sabor es agradable, no parece muy recomendable comer esa almendra, pus contiene una pequeña cantidad de substancia tóxica.
Para fines medicinales se utilizan las hojas tiernas, recogidas en la primavera, las flores, los frutos y el látex, que se obtiene de la corteza del tronco y de las ramas del duraznero.
Cultivo:
Árbol fructífero de clima templado, no muy exigente en relación con el terreno.
Se propaga a través de plantíos injertados, de un año de edad, que se deben trasplantar en el invierno. Requiere podas de formación y de fructificación y la cosecha se realiza en verano, a partir del tercer año de cultivo. Otro sitio donde puedes ver mucha informacion sobre esta planta medicinal te recomendamos visites plantas sera de mucha utilidad.
Cultivo:
Planta de clima subtropical que se propaga por semillas.
Propiedades medicinales:
Depurativa, sudorífera y diurética, la dulcamara no sólo alivia dolores reumáticos y ayuda a curar erupciones cutáneas, escrófulas y afecciones sifilíticas, sino también combate el catarro intestinal y calma los dolores de vientre. En homeopatía se utiliza en los siguientes casos: erupciones de la piel, diarreas, estados catarrales en general, reumatismo, hidropesía, cólicos, asma y tos convulsa. Se debe usar con la máxima cautela, pues en dosis elevadas produce dolores de garganta, vómitos, vértigos, insomnio y otros síntomas de intoxicación.
Indicaciones de uso:
Artritis, sudorífero – Decocción: hervir en un litro de agua 40g de corteza de dulcamara. Después de filtrado, beber dos o tres copitas del liquido por día. Depurativo – Jarabe: dejar en infusión en un litro y medio de agua hirviendo durante seis horas lOOg de tallos limpios y cortados. Filtrar el liquido, dejarlo en reposo y después retirar el residuo que sube a la superficie. Por cada lOOg de líquido adicionar entonces 180g de azúcar y colocar sobre el fuego durante algunos minutos. Colar y tomar de tres a cinco cucharadas de sopa por día.
