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Remedios para el ardor de estomago

diciembre 17, 2012

Adiós al ardor de estómago con infusiones y zumos.
Quisiera que me aconsejase alguna solución que me calme ardor de estómago.

Le aconsejo que tome una mezcla de dos tipos de plantas: con acción antiinflamatoria y regenerante, para cicatrizar y mejorar el estado de la mucosa digestiva (milenrama, consuelda, tila, regaliz, malvavisco, melisa, angélica…), y plantas relajantes del sistema nervioso (azahar, espliego, tila, hipérico, amapola, espino blanco, pasiflora…). Tome, por ejemplo, la siguiente decocción: milenrama, consuelda, llantén, azahar, espliego y tila, a partes iguales; cuezalo 5 minutos y déjelo reposar 10 minutos; tome pequeños vasos varias veces al día, con el estómago vacío. Algunos zumos interesantes para tomar antes de las comidas son: de patata cruda, de col, de aloe vera y zumo de rábano negro. También funciona bien la arcilla para uso interno: mezcle una cucharadita en un poco de agua, remuévalo y déjelo reposar durante un momento antes de tomarlo.

La consuelda mejora la mucosa digestiva.

Propiedades del fucus

diciembre 13, 2012

Fucus: el alga que nutre y cura. El fucus (Fucus vesiculosa L) es un alga que crece en el norte del océano Atlántico. Su yodo activa la glándula tiroides, es rica en mucílagos (producen saciedad y disminuyen el apetito), reduce la absorción de azúcares y grasas en el intestino, es ligeramente laxante y diurética, es rica en minerales (yodo, zinc, cobre, magnesio, hierro, potasio…) y vitaminas (A, B, C, D, E…). Algunas de sus aplicaciones son: obesidad, celulitis, gota, insuficiencias glandulares, desmineralización… Debe utilizarse durante 3 o 4 semanas para empezar a obtener resultados.

Propiedades del betacaroteno

mayo 14, 2012

Betacaroteno: todo lo que debes saber.
Descubre dónde se encuentra, si es mejor en suplementos…
El betacaroteno es esencial para el organismo; sin él, no se sintetizaría la vitamina A, de la que depende la salud de las células, la piel, la vista y la inmunidad. Aunque se obtiene a través de la dieta, también es posible tomarlo en suplementos. En cualquier caso, te respondemos a las dudas más frecuentes:
► Es igual que los carotenoides: Falso. Los carotenoides forman una familia de 600 pigmentos, dando color a los vegetales. El betacaroteno es uno de ellos; al igual que la luteí-na y el licopeno.
► Protege la piel de los efectos nocivos del sol: Verdadero. Al ser
antioxidante, protege de la alteración de las membranas de las células cutáneas por los efectos dañinos de los rayos solares. Y es eficaz contra las arrugas.
► Se encuentra sólo en la zanahoria: Falso. Se suelen asociar a ella, pero no es el único vegetal que lo contiene: también los de color anaranjado (albaricoque, mango, calabaza) y otros con clorofila como las espinacas o el perejil.
► Posee propiedades beneficiosas para los ojos: Verdadero. Si su consumo se asocia con el de luteína, es capaz de proteger de las cataratas y de la degeneración macular.
► Es más eficaz en suplementos que en los alimentos: Falso. La asimilación y utilización del betacaroteno son óptimos a través de los alimentos, ya que su ingesta se asocia con la de otros nutrientes como la vitamina E y el selenio.
► Se puede administrar a los niños: Verdadero. Pero sólo si son mayores de 12 años. Hasta entonces, las necesidades de su organismo son menores que en la edad adulta, por lo que no conviene que la dosis exceda de los 3 mg diarios.
Se obtiene de la zanahoria, mango, calabaza, perejil..

Caracteristicas del platano

mayo 5, 2012

¡Ponte al día!
¿Sabes que el plátano ayuda a hacer más llevaderas las molestias que causa la úlcera de estómago? ¿Te gustaría conocer qué alimentos son los que más vitamina A contienen? ¿O te apetece leer un libro sobre cómo preparar mermeladas caseras? Este último bloque está dedicado a que te pongas al día en todos estos aspectos y en muchos más, por lo que vas a encontrar desde las últimas noticias en Nutrición hasta las mejores páginas webs en las que obtener la información que te interesa. Y no hace falta que vayas al supermercado para enterarte de los últimos productos que han lanzado las empresas de alimentación: también te ofrecemos una amplia selección de las novedades que mejor le van a sentar a tu salud.

Contraindicaciones de las frutas tropicales

abril 25, 2012

Hipertensos y diabéticos, con cuidado.
Pese a las virtudes de las frutas tropicales, conviene detenerse en sus posibles “contraindicaciones”. Aunque no plantean muchos problemas, vamos a destacar el “lado oscuro” de tres de estas frutas:
Coco: A los hipertensos y/o quienes retienen líquidos les va mal porque aporta mucho sodio; a los obesos o con problemas cardiovasculares, por su cantidad de grasa (36 g por cada 100 g de pulpa), que además es saturada, como la de la carne.
Dátil: No les conviene a los enfermos de diabetes, a los obesos ni a quienes tienen parásitos intestinales o caries, por el exceso de azúcares, que, además, se traducen en muchas calorías. Tampoco deben tomarlos los hipertensos o quienes tengan propensión a las migrañas porque proporcionan tiramina, que es un vasoconstrictor.
Mango: Los diabéticos deben prescindir de él porque es una fruta rica en azúcares de asimilación rápida, salvo cuando sufran hipoglucemia, en cuyo caso les será muy útil. Si se tienen caries hay que lavar bien los dientes después de comer mango, porque se adhiere al esmalte dental.

Propiedades del datiles

abril 23, 2012

Dátil.
El fruto, que nace en racimos de la palmera datilera, se recoge blando, semiseco o seco. Sus virtudes se conocen en el norte de África desde tiempos remotos.
► Aporta mucha energía. Los árabes lo llaman “pan del desierto”. El dátil semiseco contiene 72 g de hidratos de carbono por cada 100 g de pulpa.
► Lucha contra la anemia.
Esta fruta está indicada en casos de anemia, de inapetencia y de falta de vitalidad porque aporta mucha energía, vitaminas (B y C) y minerales como potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio.
► Evita el estreñimiento. Gracias a su gran cantidad de fibra y al suave efecto laxante de la fructosa, que estimulan el tránsito intestinal.

Que beneficios tiene el tomate

abril 10, 2012

Previene el cáncer:
Un estudio de la Facultad de Medicina de Harvard (Estados Unidos), dirigido por Edward Giovanucci, ha comprobado, tras analizar 72 estudios sobre la relación entre licopeno y cáncer, que existe una asociación significativa entre un menor riesgo de cáncer y la ingesta de licopeno. Así, se demostró que las personas que consumían cantidades importantes de tomates y derivados o con altos niveles de licopeno en sangre tenían menos probabilidades de de sarrollarlo, en especial de próstata, pulmón y estómago, y en menor medida de mama, útero, colon, esófago, boca y páncreas.
Según explica Giovanucci, “los tomates son ricos en sustancias fito-químicas de efectos anticancerígenos que conducen a la formación de carotenoides como el licopeno, compuestos que protegen a las células de los efectos de la oxidación”.
Te mantiene joven:
Si vas a tomar el sol, no sólo debes comer zanahorias; consume también tomates. Y aquí aparece otra vez el licopeno. Su nivel en la piel disminuye con la exposición a los rayos solares. Esto sugiere un papel protector importante de este pigmento para mantener la piel saludable. Además, el tomate es rico en vitaminas C y A. La primera es esencial en la formación de colágeno y la segunda mantiene sana la piel, las mucosas y la vista, y eleva la resistencia a las infecciones.
Depura tu organismo:
Debido a su alto contenido en agua, el tomate es diurético y, como además posee propiedades laxantes, su consumo favorece la depuración del organismo y el buen tránsito intestinal. También tiene glutatión, un antioxidante celular que ayuda a depurar los productos tóxicos.

Beneficios del tomate para la salud

abril 9, 2012

Tomate.
ALEJA EL INFARTO Y RETRASA EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO.
El tomate, hortaliza que inunda las ensaladas y gazpachos veraniegos, es el mejor aliado de la salud de tu corazón. Gracias a su contenido en licopeno, protege del infarto y previene el cáncer y el envejecimiento. Pero ésas no son sus únicas virtudes. En este reportaje descubrirás que posee otras sustancias que depuran y limpian tu organismo.
Es nutritivo, refrescante y delicioso, tanto crudo como en salsa, zumo o gazpacho, pero, además, el tomate puede ayudarte a prevenir las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. En su color está la clave, porque es el licopeno, el pigmento que le proporciona su rojo característico, la sustancia fitoquímica antioxidante que hace de él un alimento tan valioso. A esto hay que añadir su elevado contenido en vitaminas A y C, dos sustancias antioxidantes que previenen el envejecimiento y la aparición del cáncer. También es rico en minerales come fósforo, hierro, cobre, potasio v sodio. Diurético y laxante, también depura el organismo. Su contenido ca Iónico es escaso y posee un 94 por ciento de agua. En nuestro país existen muchos tipos de tomates: grandes, pequeños, Carnosos… que pueden tomarse en ensaladas, en forma de salsa, en zumo o, sencillamente, untarse en pan. Es una hortaliza de la que se puede disfrutar todo el año, y si, además, tiene tan magníficas propiedades, ¿a qué esperas para incluir una ración de tomate en tus platos?
Defiende de las cardiopatías
El licopeno, un potente antioxidante, es el responsable de la buena noticia. La arteriosclerosis se produce por un nivel alto de colesterol LDL en sangre y su posterior oxidación. El licopeno actúa impidiendo la oxidación del LDL y retrasando, por tanto, el progreso de la arteriosclerosis. En la Universidad de Carolina del Norte (Estados Unidos) se ha investigado la relación entre los ataques cardiacos y los niveles de licopeno en el tejido adiposo, llegándose a la conclusión de que los niveles altos de esta sustancia se encuentran asociados a un riesgo menor de padecer un ataque cardiaco. Por tanto debe ocupar un papel fundamental en la lucha contra el colesterol, uno de los factores de riesgo más importante en la aparición de cardiopatías.

Beneficios de la soja

febrero 24, 2012

La soja.
Aliada de la mujer durante la menopausia.
La soja, al igual que otros alimentos de origen vegetal, es de gran ayuda durante la menopausia: evita la aparición de tuforadas de calor o sudores nocturnos, muy frecuentes durante este período en la vida de una mujer. Pero eso no es todo, también previene el colesterol y cuida la salud ósea, dos problemas que se acentúan tras esta etapa vital.
Cuando llega la menopausia, síntomas como las tufora-das o los sudores nocturnos quitan el sueño a más de una mujer. Esta etapa, que vuelve a la mujer más vulnerable en sus emociones, no pasa desapercibida ni física ni mentalmente. Los cambios hormonales que se producen en el cuerpo, especialmente la disminución del nivel de estrógenos que el organismo produce, hacen de la menopausia un período especial, que no es ajeno a los estados depresivos o angustiosos. Además, el cambio hormonal deja a la mujer más expuesta a padecer osteoporosis o enfermedades coronarias.
LA SOJA, nuestra aliada principal.
Además de que su consumo reduce significativa mente los síntomas provenientes de la menopausia tales como los sofocos o el sudor, la soja ayuda a reducir lípldos y lipoproteínas en personas con niveles elevados de colesterol. Dado que, tras la menopausia, los niveles de colesterol aumentan con mayor rapidez, atender este aspecto es una medida saludable.
Reduce el 6% del colesterol total.
Reduce el 7% del colesterol malo o LDL.
Disminuye un 12% el riesgo de enfermedades coronarias.
Previene el cáncer mamario y del endometrío uterino.
Previene el cáncer de colon y de próstata en el hombre.
Mantiene la salud ósea.

10 propiedades del ajo

febrero 9, 2012

Mas beneficio del ajo. Razones para tomar ajo.
1. Acaba con los parásitos intestinales: Es un excelente antiparasitario. Los preparados de ajo se usan para prevenir las lombrices en el intestino de los niños pequeños.
2. Es antibiótico: El poder antibiótico del ajo está relacionado con la acción de la enzima aliinasa sobre la alicina, que incrementa la capacidad defensiva del sistema inmune. La alicina es capaz de inhibir el desarrollo de los gérmenes patógenos.
3. Evita los resfriados: Tomar cada día dos o tres dientes de ajo previene las enfermedades de enfriamiento como los catarros.
4. Actúa contra la tos: Se recomienda para tratar la tos debido a su acción mucolítica, que fluidifica la expectoración. Esta acción sobre el sistema respiratorio se debe al aceite esencial del ajo, cuyas sustancias volátiles se eliminan por la respiración. También desempeña una función antiinflamatoria sobre los alvéolos pulmonares.
5. Controla el asma: La acción pectoral anterior, junto al fortalecimiento del sistema inmunitario, hace que el ajo sea un elemento primordial para regular el asma.
6. Elimina los depósitos de nicotina: Este bulbo es eficaz para tratar las alteraciones crónicas causadas por la nicotina. Su acción antitóxica ayuda a eliminar los depósitos de nicotina presentes en el cuerpo de los fumadores.
7. Aumenta la actividad del tiroides: Esta acción se debe a su contenido en yodo, en elementos halógenos y en derivados tiociánicos. Pero ¡cuidado!: en dosis muy elevadas reduce la actividad de esta glándula.
8. Ejerce efecto depurativo: Pequeñas cantidades de extracto de ajo protegen a los glóbulos rojos de la destrucción causada por la presencia de metales pesados, y a los glóbulos blancos de la degeneración por la radiación. Como resultado, el ajo es un eficaz desintoxicante.
9. Ablanda las verrugas: Los na-turópatas recomiendan macerar unas rodajas de ajo en vinagre y poner cada día una rodajita sobre la verruga, tapándola con un esparadrapo, hasta que se caiga por corrosión.
10. Disuelve los tapones de oídos: Mezclar a partes iguales aceite de almendras dulces, glicerina y zumo de ajo para quitar el cerumen de los oídos.

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