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Tomillo planta medicinal

junio 11, 2011

Ayuda en la cocina.
En caso de apuro, la mejor opción puede ser abrir la heladera o la alacena de la cocina. Para los dolores de garganta o la pesadez de las piernas, el remedio está asegurado.
Tomillo. En inhalaciones, ayuda a “abrir” la respiración, a descongestionar las fosas nasales y a aliviar el catarro. Una receta muy efectiva para aliviar los músculos cansados y doloridos es darse un baño de inmersión con 5 gotas del aceite esencial.

Tomillo propiedades curativas

enero 16, 2011

MACERACIÓN DE TOMILLO.
Este aguardiente de tomillo es una receta eficaz para combatir los gases, que pueden provocar muchas molestias. Este problema es consecuencia de haber tomado alimentos flatulentos, platos o bebidas demasiado calientes, o simplemente de comer con prisas o estresados.
Ingredientes:
2 cucharaditas de tomillo en rama.
1 cucharadita de salvia roja.
1 cucharadita de comino.
1/41 de aguardiente.
3/41 de agua.
Preparación:
Echa todos los ingredientes en un tarro de cristal, y deja que maceren a oscuras durante nueve días. Pasado ese tiempo, filtra el líquido. Puedes endulzarlo con un poco de azúcar.
Uso:
Toma 1 cucharadita después de las comidas o cuando tengas el estómago revuelto. A los niños se les puede dar una cucharadita diluida en una tacita de agua.

Propiedades del tomillo en infusion

enero 13, 2011

SOPA DE TOMILLO.
El tomillo se utiliza habitualmente en la cocina para adobar las carnes o aromatizar algunos platos. Pero además nuestras abuelas lo utilizaban para preparar una deliciosa sopa, muy sabrosa y que facilita la digestión, por loque se recomienda después de una comida muy abundante.
Preparación:
Pon una olla al fuego con agua y sal. Añade 1 ramillete de tomillo y deja que hierva unos 10 minutos. Pasa por el colador y añade al agua unas rebanadas de pan seco, un chorrito de aceite de oliva y dos dientes de ajo. Deja cocer todo junto una media hora, rectifica de sal, remueve y sirve muy caliente.
Uso:
En los casos de acidez gástrica y para estimular el apetito, aunque si se prepara para niños, es recomendable reducir la cantidad de ajo y tomillo.

Infusion de tomillo

enero 12, 2011

Tomillo para una mejor digestión.
El tomillo es una planta muy común en el paisaje mediterráneo con la que se pueden preparar un sinfín de remedios.
El tomillo posee numerosas propiedades, de ahíquecon esta planta se puedan preparar numerosos remedios medicinales.
Su acción se localiza sobre el aparato digestivo y respiratorio, principalmente en las mucosas de la boca y la garganta, por lo que resulta recomendable en caso de catarros o bronquitis. Además, el té de tomillo abre el apetito, facilita la digestión y ayuda a aliviarlas molestias provocadas por una comida demasiado copiosa o en caso de intoxicación alimentaria. Para prepararlo debes hervir una cucharada de tomillo por cada taza de agua durante dos minutos.
El tomillo es también un excelente tonificante del organismo -muy eficaz en casos de agotamiento tanto físico como psíquico- y tiene propiedades adelgazantes, afrodisíacas, antiespasmódicas, antigripales, antivirales y desodorantes.
La infusión, aplicada externamente en compresas, se utiliza comodes-infectante para limpiar heridas.
Usos culinarios:
El tomillo es una hierba culinaria común, que se utiliza en pequeñas cantidades para aromatizar guisos, purés, sopas y también en algunas salsas. El tomillo como especia está indicado para hacer más digestivos los platos grasos.
También se emplea para preparar aceites y vinagres aromatizados.
El tomillo es una planta perenne con tallos delgados pero resistentes y pequeñas hojas. Sus flores rosadas aparecen a principios de verano.
En la Edad Media, las damas bordaban la figura de esta planta en las ropas de sus caballeros para darles suerte en sus combates.

Tomillo propiedades medicinales

octubre 30, 2010

Maceración de tomillo para los gases.
Después de comer se me hincha mucho el estómago. Da igual que haya tomado únicamente una ensalada. ¿Qué puedo hacer?

Respuesta:
Esa hinchazón es lo que se llama distensión abdominal, y no es más que la acumulación de gas en el intestino. Las causas pueden ser comer demasiado deprisa, tomar comidas demasiado calientes o alimentos flatulentos (lechuga, coles, legumbres). Es un problema frecuente aunque se recomienda acudir al médico por si el origen estuviera en alguna enfermedad del sistema digestivo. Para aliviar las molestias y la hinchazón lo primero que debes hacer es masticar bien los alimentos para que la digestión sea más corta y fácil, sentarte erguido mientras comes, no beber en exceso durante las comidas, y sobre todo evitar las bebidas gaseosas.
Además, las infusiones de las siguientes plantas te pueden venir muy bien porque tienen aceites esenciales que favorecen la digestión: anís, menta, hierbabuena hinojo, tomillo, salvia, manzanilla y boldo.

Propiedades del tomillo

agosto 28, 2009

La decocción de tomillo se hace hirviendo un par de minutos 20 grs. de tallos floridos por litro de agua. También se usa en lavativas e irrigaciones (por ejemplo contra la vaginitis), y para uso externo para lavar llagas y heridas. Indicaciones: Infecciones gastrointestinales, respiratorias y urinarias…
Dosis: 2 a 3 tazas diarias, preferentemente después de las comidas.

Tomillo propiedades

agosto 26, 2009

TOMILLO
Excelente como condimento, es antiséptico, diurético, antiespasmódico y sudorífico.
Es eficaz contra lodo tipo de infecciones del aparato digestivo y urinario, y como activa ligeramente la secreción de saliva y jugo gástrico, facilita la digestión, también es eficaz en las afecciones de las vías respiratorias.

Tomillo (THIMUS VULGARIS )

septiembre 2, 2008

Descripción
Planta perenne de la familia de las labiadas, olorosa, de tallo leñoso, derecho, blanquecino y ramoso, de 20 a 30 cm. de altura; hojas lanceoladas, y flores blancas o rosáceas en cabezuelas laxas axilares. Se encuentra en zonas templadas cálidas.
Recolección
Se recolecta en junio y agosto, en tiempo seco y soleado. Se seca a la sombra.
Parte empleada
Hojas.
Propiedades
Antiséptico, antiespasmodico, estomacal, tónico y vermífugo.
Indicaciones
Estimula y excita el organismo para recuperar energía y fuerza vital. Favorece la digestión y el normal funcionamiento del estómago. Eficaz en los desórdenes nerviosos, contracciones, calambres y convulsiones. Provoca la expulsión de los gusanos intestinales (lombrices).
Usos
Como infusión: 1-2 cucharaditas en una taza de agua
hirviendo, se deja reposar unos 10 minutos.
Como baño: 4 cucharadas de hojas en un litro de agua,
se deja reposar 20 minutos y se vierte el contenido en
el baño.
Como aceite especial: del 30 % al 100 %. Como
lavativas.

TOMILLO

marzo 12, 2008

TOMILLO

Es una  planta aromática bien conocida por todos los gastrónomos y planta medicinal, el tomillo es planta propia de las regiones soleadas del Mediterráneo y era utilizado ya por egipcios, etruscos, griegos y romanos.
El serpol (Thymus serpyllum) es un tomillo silvestre, preferido por las liebres y los conejos. Con fines terapéuticos, es preferible el uso del tomillo (Thymus vulgaris), ya que es algo más activo, pero sus indicaciones y modo de empleo son idénticos. Conviene hacer provisión de hojas e inflorescencias de una u otra especie en la época de plena floración, o sea de mayo a agosto según las regiones, y secarlas en guirlandas sujetas a un cordel.
Constituyentes principales. El tomillo contiene tanino, un principio amargo (que le confiere su sabor), una esencia formada por dos fenoles (timol y carvacrol), terprenos (pinemo y cimeno) y alcoholes (borneol, linalol).
Indicaciones y modo de empleo. Se utiliza el tomillo en infusión, decocción o esencia, pero cabe procurarse también timol (alcanfor de tomillo), que es uno de los dos constituyentes de la esencia de tomillo. El timol se presenta en forma sólida (uso interno) y forma parte de numerosas preparaciones: pomadas, soluciones y polvos (para uso externo).
Uso interno. Utilice generosamente el tomillo en la cocina (salsas, parrilladas, asados, etc.) y apareciará su sabor cálidamente perfumado, así como su intenso aroma.
Si prepara una infusión, basta una ramita por taza. Eche el tomillo en agua hirviendo, conserve la cacerola en el fuego dos o tres segundos, y deje después en infusión durante diez minutos. Esta infusión se consume a razón de tres o cuatro tazas diarias, entre las comidas o inmediatamente después de éstas. Para edulcorar, utilice miel.
La esencia (el aceite esencial) se toma con un terrón de azúcar (de tres a cinco gotas diarias) o en pildoras (de cuatro a seis diarias).
El timol se toma en dosis muy reducida: de 5 a 50 centigramos (nunca más en una sola toma) cuatro veces al día. No tome a continuación alcohol, ni tampoco ninguna medicación aceitosa. Por ser delicado su empleo, le indicamos en particular los casos en los que es preferible a las demás preparaciones. Cualquiera que sea la fórmula que elija, el empleo del tomillo le será útil para cuidar numerosas afecciones:
— Amenorrea accidental.
— Anginas (puede masticar, además, un poco de tomillo).
— Astenia física o psíquica.
— Asma.
— Bronquitis, enfisema.
— Tos ferina (seis tazas de infusión cada día).
— Diarreas, disentería, tifus (tomillo o timol).
— Digestión difícil.
— Parásitos intestinales (tomillo o timol); para la solitaria, tome durante 8 días (a veces basta con 4) un sello de 25 cg de timol por la mañana en ayunas.
— Retención de orina.
— Resfriados. Uso externo.
— Afecciones de la boca: gargarismos y buches con una solución de timol en agua alcoholizada (de 1 a 6 milésimas). Cabe elaborar en casa un dentífrico al tomillo cuya acción bactericida es eficaz; para ello se mezcla tomillo seco pulverizado con polvo fino de arcilla, a partes iguales.
— Afecciones de las vías respiratorias (bronquitis, resfriados, tos ferina): al uso interno del tomillo, añádanse inhalaciones (de 2 a 3 por día) preparadas por el farmacéutico, con los siguientes ingredientes:
— 0,25 grs de mentol,
— 5 grs de bálsamo del Perú,
—  10 grs de esencia de tomillo,
— 80 grs de alcohol de 90°.
Eche una cucharadita de este líquido en una taza de agua muy caliente.
— Caída del cabello: prepare una loción tonificante con una decocción concentrada de tomillo (500 grs por 4 litros de agua).
— Furúnculos y heridas: limpie la piel con agua de tomillo, en venta en farmacia y establecimientos de dietética, o con una emulsión jabonosa de timol.
— Reuma, artritismo, gota: tome baños con adición de tomillo.

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