MOSTAZA BLANCA
La composición de la mostaza blanca difiere bastante de la negra. Es muy aperitiva, excita el estómago y despierta el apetito. Se utiliza en la preparación de las mostazas finas del comercio. Es un potente excitante de la secreción pancreática y contribuye a desinfectar los intestinos. La mostaza blanca da también excelentes resultados en los casos de estreñimiento crónico, siempre que se empleen pequeñas dosis y que no exista irritación alguna del aparato digestívo. Es diurética y resuelve las anginas, tos y amígdalas.
Los gargarismos de harina se preparan pulverizando las semillas y diluyendo dos o tres pulgaradas en un litro de infusión de flores, preparada esta última razón de 20 pulgaradas por litro de agua. Contra el estreñimiento, macerar una o dos cucharadas soperas de semillas en medio vaso de agua, que se beberá antes de comer.
Indicaciones: estreñimiento, inapetencia, retención de orina,! afecciones de la garganta.
MALVAVISCO (Altea)
Espectorantc, sudorífico y antiinilamatorio, el malvavisco está indicado contra la tos, catarros, bronquitis, etc., y también en las inflamaciones del aparato digestivo y urinario. Las hojas machacadas y aplicadas directamente sobre la piel calman inflamaciones, picaduras de animales, urticaria, etc.
Se puede preparar infusión de flores y hojas o cocimiento de raíces. Una cucharadita de hojas y flores por taza para la infusión y media de raíces para la decocción.
Indicaciones: inflamaciones en general (del aparato respiratorio, digestivo y urinario; de la piel).
Dosis: 3 tazas al día de infusión o decocción.
MACACHIN
Tiene propiedades febrífugas. Se usa también para combatir el escorbuto. Simplemente se ingieren los tubérculos, pues son comestibles.
LIQUEN DE ISLANDIA
El liquen está constituido por una fécula y una sustancia muy amarga (cetrarina). Según el efecto deseado, se utiliza este principio amargo o se elimina por simple ebullición. También posee entre otras sustancia, ácido úsmico, de efecto antibiótico. Sus principales propiedades: tónico amargo béquico, aperitivo, antivomitivo. La infusión es útil contra la gastroenteritis y la anorexia. También es activo contra la tos ferina, asma, tubercolosis pulmonar, afecciones renales y estados de agotamiento.
Para conservar el principio amargo (antivomitivo) se emplea la decocción a razón de 15 a 30 gms. de liquen por litro de agua, que se dejará reducir hasta los 3/4 de litro. Se beberá fría y sin endulzar. Para retirar el principio amargo (calmante de la tos) macerar la planta en agua fría, en razón de 15 a 30 gms. Cambiar el agua un par de veces. Hervir y tirar el agua de esta ebullición. Hervir de nuevo en 1 litro de agua hasta que se reduzca a 3/4 de litro. También puede macerarse el liquen durante 24 horas en agua fría con bicarbonato de soda.
Indicaciones: astenia, afecciones de las vías respiratorias gastroenteritis, anorexia, tos ferina, asma , tuberculosis pulmonar afecciones renales, agotamiento.
Dosis: dos tazas al día. Contra la tos, tomar una taza en e momento del acceso.
LILO
El lilo es muy amargo y es precisamente este sabor lo que le comunica propiedades medicinales. Es eficaz contra la fiebre, las digestiones difíciles, aerofagia, diarreas, gota reumatismo. Es, por otra parte, un excelente tónico, en especial del aparato digestivo, y un buen desinflamante del hígado.
La infusión y la decocción de flores secas se prepara con medio puñado de éstas por litro de agua. La de hojas secas, a razón de medio puñado por litro de agua. La decocción suave de semillas se prepara con diez pulgaradas de cápsulas frescas o secas por litro de agua.
Indicaciones: Hipertermia, indigestiones, acrofagia, diarreas, gota reumatismo, atonía intestinal, inflamaciones hepáticas.
Dosis: Infusión y decocción de flores (tónico del aparato digestivo), dos a tres tazas al día. De hojas (febrífugo), dos a tres tazas al día. Decocción ligera, dos tazas al día.
HINOJO
El hinojo es esencialmente diurético y carminativo, pero po see otras propiedades no menos interesantes. Es aperitivo, estimulante, tónico, calmante y apropiado para regularizar las menstruaciones y estimular la producción de leche. Ejerce, por otra parte, excelentes efectos sobre pulmones y bronquios, calma la crisis de tos, tos ferina y asma. Su aplicación externa está indicada contra el dolor de garganta, en forma de gargarismos; en apositos contra el dolor de vientre y en forma de colirio para los ojos.
Se toma en infusión para obtener efectos tónicos y calmantes como digestivo, contra la aerofagia y los trastornos intestinales, a razón de dos pulgaradas de semillas por taza de agua, junto con una pulgarada de semillas de anís y dos hojas de menta. La decocción de la planta entera (diurética) está particularmente indicada contra las inflamaciones del riñon, a razón de dos pulgaradas de planta por litro de agua. Para uso externo (gargarismos, dolor de vientre), un buen puñado de raíces, hojas y semillas, por litro de agua.
Indicaciones: Insuficiencia renal, aerofagia, afecciones pulmonares y bronquiales y asma.
Dosis: dos o tres tazas al día.
HIGO
Ricos en vitaminas. A, B y C, laxantes y expectorantes, los higos constituyen un alimento sano y nutritivo tanto secos como frescos y contribuyen notablemente a limpiar las vías respiratorias y los intestinos.
Un higo seco cocido en leche cortado por la mitad y aplicado bien caliente sobre un absceso o forúnculo, acelera su maduración. I en caso de absceso dental, si se aplica sobre la encía produce alivio inmediato.
Al igual que las ciruelas pasas, los higos secos puestos a remojo por la noche y comidos por la mañana en ayunas vencen el 1 estreñimiento más tenaz.
Cociendo a fuego lento unos cuantos higos secos en muy poca agua se obtiene un buen jarabe para la tos y el dolor de garganta, que a la vez es un laxante suave.
Indicaciones: estreñimiento, afecciones de las vías respiratorias.
HIEDRA TREPADORA
Las bayas son purgantes y eméticas, pero se desaconseja su utilización por su elevada toxicidad.
La madera de hiedra (ramas) está indicada contra la crisis de tos y tos ferina. La hiedra es muy eficaz para combatir la celulitis; la planta distiende las pieles crispadas y calma, sobre todo, los dolores ocasionados por esta dolencia. Es además un excelente remedio contra los dolores reumáticos, neuralgias, lumbago y ciática.
La tintura de madera de hiedra, se prepara macerando 10 grs. de ésta con 100 grs. de alcohol de 90 grados. La decocción (aplicación externa) se prepara con 200 grs. de hojas que se dejan cocer a fuego lento por espacio de tres horas en un litro de agua. Contra la celulitis y dolores reumáticos aplicar compresas empapadas en este decocción caliente. Las compresas embebidas en agua caliente a k que se habrá incorporado tintura (500 grs. de agua para cada;cucharadas soperas de tintura) son igualmente eficaces.
Indicaciones: celulitis, dolores reumáticos, neuralgias, lumbago, ciática, tos ferina.
Dosis: tintura, 10 a 40 gotas diarias repartidas en cinco tomas.
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HELECHO MACHO (Negrillo, Doradilla Macho)
Esta variedad posee idénticas propiedades que la anterior, pero más potentes. Dosificación, indicaciones y preparación son las mismas que para el helécho hembra.
Contraindicaciones: el helécho macho es tóxico y no hay que abusar de él. A dosis masivas puede causar la ceguera.
GUACO (Huaco)
Se usa en decocción al 1,50% contra la tos también e antirreumático. También se puede tomar su jugo fresco.
GROSELLERO ROJO
Las grosellas rojas son un excelente laxante y refrescante. Se; cual sea el modo en que se consuma, la grosella descongestiona e aparato digestivo y el hígado, estimula el estómago, resuelve las afee ciones cutáneas y resulta en extremo eficaz contra el reumatisme gota, inflamación de las vías urinarias, ictericia, estreñimiento, en fermedades infecciosas. La raíz del arbusto es muy recomendabl contra los excesos de albúmina.
La decocción de raíces (o de hojas tiernas) se prepara con u puñado colmado de raíces u hojas troceadas, en un litro de agua.
Indicaciones: estreñimiento, congestiones del aparato diges tivo, afecciones hepáticas, atonía intestinal, afecciones cutáneas, reu ma,(|5ta^cistitis, uretritis, ictericia, sarampión, escarlatina, albúmi na.
Dosis: decocción de raíces u hojas tres tazas al día.
GENCIANA (Pasto Blanco, Pasto amargo)
La raíz de genciana es utilizada en la fabricación de licores. Contiene varios principios activos, entre ellos la genciopirina, genciamarina, amarogenciana, en realidad la amarogenciana es la sustancia más amarga conocida hasta la fecha. Se puede identificar su sabor en diluciones de 1 en 50.000. La genciana es eficaz en las enfermedades del hígado, intestinos y los parásitos. Es un estimulante de las funciones digestivas, un excelente febrífugo y diurético. Aumenta también la secreción de la saliva, tonifica el organismo y acelera la multiplicación de los glóbulos blancos.
La infusión y la decocción de flores (sudorífica, antiinfecciosa) se prepara con 10 pulgaradas de flores secas, por litro de agua. La decocción de raíz a razón de un pedazo del tamaño de una nuez por taza de agua, que se dejará hervir por 5 minutos.
Indicaciones: afecciones hepáticas c intestinales, parásitos, digestiones difíciles, fiebre, insuficiencia renal, desgano, astenia.
Dosis: infusión y decocción de flores, una taza cada tres horas, únicamente en las crisis de fiebre. Decocción de raíz una taza por la mañana, en ayunas.
Contraindicaciones: No conviene abusar de la genciana ya que, a dosis elevadas puede causar vómitos.